老张在小区门口开了家包子铺,每天天不亮就起来和面拌馅，最近总听隔壁理发店王姐念叨“核定征收税率低”，他挠着头问我：“这核定征收到底是啥？听说像外卖套餐一样便宜划算，是真的吗？”...